野生动物的后厨
发布时间:2014年1月27日   浏览次数:次

    清晨,静静的黄河三角洲动物乐园里只听得见孔雀们孩子般的叫声,位于动物园西北角的动物厨房却是一片热气腾腾的景象。这里决定着动物园里60余种400多只(头)野生动物的生存大计。
动物厨房——饲料加工间是个很大很大的房子,每天从这里会发送出40多种食物。其中蔬菜类饲料约8种,水果类饲料约5种,粮食类饲料8种,动物性饲料7 种,草饲料3种,还有复合维生素、骨粉和钙粉等营养添加剂,还有葡萄干、红枣、饼干、面包片等零食,还有鸟类喜欢的面包虫。动物饲料不只是每天为它们填饱肚子,也要考虑到动物的食性和饲料的适口性等方面的问题,还要确保饲料的质量安全和营养搭配合理。
【动物园饲料加工间】
    每天早上不到八点,动物厨房的厨师们就开始为动物准备食物了,厨师最早是先开启蒸箱,准备蒸窝头,窝头是为灵长类动物和熊等动物准备的,是由玉米、麸皮、面粉、复合维生素、矿物质等物质加水搅拌蒸煮而成的。根据动物不同的需要,窝头还有额外的加工,如熊的窝头里会加些肉,猴子的窝头里会加些奶粉和蜂蜜等。厨师每天需要蒸煮窝头大约50余斤。窝头放入蒸箱后,厨师们又开始蒸鸡蛋、胡萝卜和鱼等。熟鸡蛋是给灵长类动物准备的。胡萝卜是为火烈鸟准备的食物,蒸好的鱼是给熊吃的美味。
【饲料加工员为动物准备当天食物】
【煮熟的食物正在等待配送】
    和人类关系较亲近的灵长类动物食谱最为丰富多彩,根据季节的变化为它们搭配不同的时令水果,水果、蔬菜、窝头是它们的主食,鸡蛋、奶粉、花生、瓜子、红枣也必不可少,有时还要给它们加些面包虫。
【灵长类动物爱吃的胡萝卜】
【为动物们准备的水果——小西红柿】
【为动物们准备的水果大餐】
    相比之下,虎、狮和豹等食肉动物的配料最为简单,一般上午把牛肉、鸡肉、鸡架从冷库里拿出,切割成块,根据所需要的分量装到不同的解冻箱,下午解冻好送到各个动物笼舍,每周这些猛兽还能吃上一顿大餐,赏给它们一只活鸡或是活兔。 每天厨师还会弄一锅粥一样的饲料,这是特意为火烈鸟准备的,火烈鸟的食管很细,所以厨师单独会为它们准备流食,是用搅拌机将虾皮、熟鸡蛋、熟胡萝卜、大蒜、西红柿等原料混合搅拌而成的。
【饲料加工员为火烈鸟调配的营养美食】
    食草动物的饲料当然是以草料为主,精料为辅。厨师们每天还要到草库备好苜蓿草和青草,再配上些蔬菜和颗粒料发往食草动物饲养区。我们动物厨房的厨师们就是动物园里辛勤工作的饲料加工员们,他们准备完动物一天的伙食后,会对厨房里所有加工工具进行全面清洗、消毒,确保动物吃到的食物都是干净,无污染的。厨师们也会根据动物的不同生理时期及季节的变化,给动物搭配饲料,确保动物健康生长。
    好多游客来动物园游玩的时候会将随身携带的零食投喂给我们的动物,和动物进行互动以此找些乐趣,那些糖类、薯条类和饮料类等零食不利于动物的健康,动物如果误食一些零食的外包装有可能造成生命危险,大型鸟类如果误吞食一个桃胡都有可能会因卡住喉管窒息死亡,所以说,在动物园里擅自给野生动物喂食是一种不正确不被支持的行为。通过以上内容的介绍,朋友们可以看出野生动物在动物园里被喂养的很好,生活的很优越了吧。
 
(文字:赵宇    配图:冯盼)


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